Boeren omelet met groenten
Gang – Ontbijt
Bereidingstijd – 10 Minuten
Kooktijd – 5 Minuten
Aantal – 2 Persoon
Voor een complete uitleg over alle fasen kijk dan eens hier – Ontdek het nieuwe Atkins
Voedingswaarde per portie
Net carbs = 8,1 gram
Proteïne = 16,5 gram
Vet = 20,9 gram
Ingrediënten
0.40 tl zout
0.40 tl peper, witte
1 el plantaardige olie
60 ml melk halfvol
4 eieren
140 gr. roerbakgroenten
Bereidingswijze
Klop de eieren en melk luchtig.
Verwarm wat olie in de pan en bak de groenten 5 minuten.
Giet het eimengsel erover en bak nog 5 minuten tot de omelet gestold is.
Geniet ervan !